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Bimby®
0min
Todos
50min
dose/s
12 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Ingredientes

  • 1000 g leite
  • 180 g arroz carolino
  • 1 pau de canela
  • 1 casca de meio limão
  • 160 g açúcar
  • 2 gemas

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Colocamos no copo todos os ingredientes e programamos 15 min./90.º/vel.Velocidade inversa"Velocidade inversa" Colher de pau"Colher de pau" .

    Retiramos a tampa, envolvemos com a ajuda da espátula.

    Numa tigela a parte colocamos as gemas e acrescentamos um pouco do leite quente do Tampa fechada"Tampa fechada"  sobre as gemas, mexemos até ficar homogeneo  de seguida colocamos este preparado dentro do Tampa fechada"Tampa fechada" e programamos mais 35 min./90.º/vel.Velocidade inversa"Velocidade inversa" Colher de pau"Colher de pau" .

    Quando terminar, verificamos o arroz está no ponto, caso ainda esteja um pouco duro, programamos mais 5 ou 10 min./90.º/vel.Velocidade inversa"Velocidade inversa" Colher de pau"Colher de pau" .

Dica

colocamos em pequenad taças e servimos fresco polvilhado com canela a gosto.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Arroz Doce

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Comentários

  • 17. fevereiro 2016 - 11:14

    Olá  Assiralc,

    Adoro Arroz Doce e esta receita é maravilhosa. Só faz falta a fotografia para vermos o aspeto final.

    Beijinhos e boas receitas.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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