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Bimby®
10min
Todos
1h 55min
dose/s
1 unidade/s
Nível
Fácil

Ingredientes

massa

  • 300 g bolachas oreo
  • 150 g margarina
  • 2 ovos
  • 4 c. sopa de farinha

recheio

  • 800 g queijo fresco
  • 200 g açúcar
  • 1 saqueta açucar de baunilha
  • 4 ovos
  • 50 g natas
  • chocolate branco, para decorar
  • chocolate preto, para decorar

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. massa (base)

    Triturar as bolachas 10 seg. vel. 7 reservar. NoTampa fechada"Tampa fechada" limpo meter a margarina 2min.30seg. 100graus vel.2 para derreter. Em seguida juntar as bolachas trituradas a farinha e os ovos 40 seg. vel.4.

    Forre o fundo de uma tarteira de fundo amovivel, eu usei uma de 24cm e untar os lados com margarina.

    Espalhar a massa uniformemente no fundo e cozer a 180 graus durante 10 minutos .Em seguida deixe arrefecer um pouco.  

    recheio

    No Tampa fechada"Tampa fechada" limpo meter o queijo fresco o açucar o açucar de baunilha os ovos e as natas 40seg. vel.3. Distribuir uniformemente no piso resfriado.

    Em seguida, (dependendo do forno) cozer cerca de 50 minutos a 175graus.

    Importante: deixe o bolo arrefecer antes de servir e polvilhe com raspas de chocolate branco e escuro.

Dica

A receita funciona tambem com a TM31

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Cheesecake New York style

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