- TM5
Ingredientes
Chocolate para o leite
- 50 g caramelos
- 200 g chocolate branco em pedaços
- 200 g chocolate de leite em pedaços
- 200 g chocolate negro em pedaços
- drageias coloridas
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar os caramelos no copo e triturar 4seg./vel.5. Reservar.- Colocar o chocolate branco no copo e triturar 5 seg./vel.9.
- Baixar o que ficou agarrado às paredes do copo.
- Derreter 3 min. / 50ºc / vel. 1.
- Distribuir o chocolate por cuvetes de gelo.
- Repetir os passos acima para o chocolate de leite e finalmente para o chocolate negro (não é necessário lavar o copo entre cada tipo de chocolate).
- Colocar um pauzinho de madeira ou uma colher de madeira no centro da cuvete e polvilhar com os caramelos picados e as drageias.
- Deixar secar pelo menos durante hora e meia e retirar das cuvetes.
- Reservar num local seco e fresco. (fora do frigorífico)
Dica
(Receita da Revista Bimby - Nov.2016)
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Bokwus,
Tenho a certeza que os mais novos devem adorar.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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