Bimby®
1min
Todos
56min
dose/s
6
pessoa/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 17.01.2020
alterado: 17.01.2020
Ingredientes
Crumble de maçã com framboesas
- 4 Maças Fuji grandes não muito maduras
- 125g de framboesas
- 150g de noz pecan
- 100g aveia
- 100g farinha tipo 55
- 120g de manteiga, (mais um pouco para untar o tabuleiro)
- 100g açúcar amarelo
- Canela em pó q.b.
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Ligar o forno a 180ºC.
- Colocar um recipiente com água e um pouco de sal. Descascar as maças, cortá-las em meias luas com cerca de 4 mm e juntá-las à água. Deste modo não oxidam. Reservar.
- No copo colocar as nozes e a aveia e programar 1 seg/ vel 7. Baixar o que ficou na parede do copo com a espátula.
- Adicionar a manteiga, a farinha e o açúcar e programar 15 seg/vel 6. Reservar.
- Untar um recipiente que possa ir ao forno com manteiga. Colocar no fundo uma camada com metade da maçã e salpicar com metade da framboesa. Colocar outra camada com a restante maçã e terminar com a framboesa.
- Polvilhar com canela a gosto. Depois pegar no crumble aos bocados pequenos e ir sobrepondo sobre a maçã e a fambroesa. Terminar com canela polvilhada. Levar ao forno cerca 45 minutos, ou até ficar dourado.
- Retirar do forno deixar arrefecer um pouco antes de servir.
Dica
Pode-se servir com uma bola de gelado de baunilha ou noz.
Se as maçãs forem doces pode-se reduzir no açúcar.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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