Bimby®
10min
Todos
2h 40min
dose/s
6
dose/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 24.04.2018
alterado: 27.04.2018
Ingredientes
Doce da Marta
- 1 litro leite
- 6 unidades ovos, Gemas
- 200 g Açúcar de cana
- 60 g amido de milho
- 1 embalagem natas c/ 35% de gordura
- 3 colher de sopa Açúcar de cana
Acessórios
-
Borboleta
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Insira o método de preparação da sua receita
Preparação: 1) Coloque cerca de 4 bolachas Maria no copo e pulverize 5 Seg/Vel9, reserve. 2) Coloque no copo o leite, as gemas, o açúcar e a maizena e bata 15 seg/vel 3,5. 3) Junte 3 cascas de limão (parte amarela) e programe 12m/90°C/vel 2,5. Disponha numa travessa ou em taças individuais e deixe arrefecer. 4) Coloque a borboleta e bata as natas cerca de 2 Min/Vel 3 1/2, sem o copo de medida para subirem mais. Junte o açúcar e bata 30Seg/Vel 4. 5) Passe as bolachas por café e disponhas duas camadas. De seguida junte as natas e povilhe com a bolacha polverizada. Leve ao frigorífico por 2 horas.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Não vejo as bolachas maria nos ingredientes...!!!!!???
Olá ze271275,
Hum.. que aspecto tão docinho! A D O R O
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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