Bimby®
10min
Todos
40min
dose/s
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Nível
Fácil
- TM6
published: 25.09.2024
alterado: 25.09.2024
Ingredientes
Leite creme saudável sem farinha
- 1 casca de limão
- 1 pau de canela
- 1 *unknown* vagem de baunilha
- 500grs leite meio-gordo
- 4 ovos
- 50grs Adoçante
- Canela q.b.
Acessórios
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Tampa do copo
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Copo completo Bimby® TM6
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Espátula
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar no copo a casca de limão, o pau de canela, a vagem, 500gr de leite magro ou meio gordo e programar12 min/90°C/velocidade 2 . Reserve.
- Coloque 4 ovos e 50 grs de adoçante (de preferência xilitol) e bata 2 min/velocidade 4.
- Retire a casca, o pau e a vagem do leite. Verta o leite lentamente e programe 3 min/velocidade 4.
- Programe 30 min/80°C/velocidade 4 .
- Insira o método de preparação da sua receita
Dica
Sirva polvilhado com canela em pó. Pode usar qualquer adoçante, desde que o mesmo possa ir a altas temperaturas. Depois de pronto, deixe arrefecer bem e leve ao frigorífico para ficar mais consistente.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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