Bimby®
15min
Todos
1h 30min
dose/s
10
fatia/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Pudim Tradicional
- 6 ovos, M
- o peso dos ovos em leite
- metade do peso dos ovos em açúcar
- 1 colher de sopa cheia amido de milho
- 35 ml vinho do porto
- 1 litro água
- Sumo de meio limão
Acessórios
-
Varoma -
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Introduza a borboleta no copo.
Junte todos os ingredientes e programe 10 min/vel 4.
Unte a forma do pudim com caramelo líquido (a bimby faz). Verta o preparado sobre a forma, tape-a com a tampa ou com a ajuda de papel de alumínio.
Coloque a forma na varoma. Reserve.
No copo pese 1000g água e junte sumo de meio limão.
Coloque a varoma com o pudim sobre o copo e programe 60 min/VAROMA/ vel 1
Desenforme frio.
Dica
Se não gostar do vinho do Porto pode omitir da receita, ou então pode substituir por raspa de laranja e 30 ml do seu sumo.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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