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Bimby®
10min
Todos
10min
dose/s
28 dose/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
  • TM31
published: 27.10.2009
alterado: 29.08.2016

Ingredientes

Quadradinhos

  • 1 limão (casca, só a parte amarela)
  • 300 g açúcar
  • 100 g manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
  • 5 ovos
  • 1 c. sopa de canela, mais q.b.p/ polvilhar
  • 250 g requeijão partido em pedaços
  • 100 g farinha tipo 55
  • 1 c. chá fermento p/ bolos
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Quadradinhos
  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre com papel vegetal e unte com manteiga um tabuleiro (20x30 cm aprox.).
  2. Coloque no copo a casca do limão e o açúcar e pulverize 10 seg/vel 9.
  3. Insira a borboleta. Adicione no copo a manteiga e os ovos e bata 2 min/vel 3. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
  4. Adicione a canela e o requeijão e misture 1 min/vel 3.
  5. Adicione a farinha e o fermento e envolva 15 seg/vel 3. Deite no tabuleiro e leve ao forno a 180ºC cerca de 25 minutos. Retire, deixe arrefecer e corte em quadrados. Sirva polvilhado com canela e açúcar em pó.

Modelo Bimby ®

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    Receita criada para
    TM31
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Quadradinhos de requeijão e canela

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