Sobremesas

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Bimby®
10min
Todos
50min
dose/s
12 fatia/s
Nível
Médio
  • TM5
published: 21.11.2016
alterado: 21.11.2016
Criar uma variante

Ingredientes

Ranadas

  • 1000 g leite
  • 150 g açúcar
  • 1 limão, 1 casca
  • 1 pau canela
  • 12 fatias de pão branco, de véspera (2cm de espessura)
  • 2 ovos, grandes
  • 750 g água
  • 8 c. sopa açúcar
  • 3 c. sopa canela, em pó
  • q.b. manteiga, derretida
  • q.b. película aderente
  • q.b. papel vegetal

Calda

  • 100 g açúcar
  • 50 g água
  • 1 limão, 2 cascas
  • 1 pau canela
Adicionar à lista de compras

Acessórios

  • Varoma
    Varoma comprar agora
  • Espátula
    Espátula comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

Partilhar atividade

Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1. Coloque no copo o leite, o açúcar, a casca de limão, a canela e programe 12min/90°C/Velocidade inversa"Velocidade inversa" /vel.Colher de pau"Colher de pau"

    2. Retire o leite para um recipiente e deixe arrefecer.

    Coloque as fatias de pão de modo a ficarem embebidas no leite.

    3. Coloque os ovos no copo e misture 10seg./vel.5.

    Reserve

    4. Forre a varoma com película aderente, previamente untada com manteiga.

    5. Passe cada fatia por ovo batido e coloque-as na varoma.

    6. No copo coloque a água, na varoma as fatias do pão e programe 25min/varoma/vel.1.

    7. Pré-aqueça o forno a 250°C.

    8. Misture as colheres de açúcar com as de canela e reserve.

    9. Retire a varoma, abra cuidadosamente e envolva as fatias na mistura de açúcar com canela.

    10. Coloque as fatias num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno bem quente durante 3 minutos.

    11. Com o copo limpo coloque os ingredientes para a calda e programe 5min./100°C/vel.1. Reserve.

    12. Sirva as rabanadas mornas acompanhadas da calda.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:
Sobremesa

Versão de impressão

Rabanadas deste Natal
Imprimir:
Versão de impressão

Comentários

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Outras receitas

Mostrar nome: