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Bimby®
0min
Todos
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dose/s
30 unidade/s
Nível
--

Ingredientes

  • 150 grama água
  • 100 grama azeite
  • 250 grama mel
  • 100 grama açúcar
  • 1 colher de chá cheia erva doce
  • 1 colher de chá cheia canela
  • 675 grama farinha
  • 1 colher de chá cheia fermento royal
  • 1 gema
  • q.b. nozes

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Pese a farinha, junte-lhe o fermento e reserve. Coloque todos os ingredientes no copo excepto a farinha e o fermento e programe 10 min temperatura 100º Vel2.

    Adicione agora a farinha com o fermento de uma só vez e programe 2min na vel4.

  2. Faça pequenas broas, pincele com a gema de ovo e coloque um pedaço de noz no cimo de cada uma.

  3. Leve ao forno a 180º durante 15 a 20 minutos.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Variante de Broas de mel com nozes

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