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Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 2 batata, s
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 courgete
  • 1 cenoura
  • 1 fatiafina de abóbora (100 g +/-)
  • 250 gde ervilhas tortas (preferencialmente das nossas, se não, das importadas, nos hipermercados encontram-se em pequenas embalagens, junto aos legumes embalados para sopas e saladas)
  • sal e azeite q.b.

Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1.  

    Coloque no copo todos os ingredientes partidos em pedaços, excepto as ervilhas. Adicione água até ao limite do copo. Adicione o sal e o azeite a gosto.

    Corte as ervilhas em pedaços (ao meio se forem pequenas, em três se forem grandes) coloque-as na varome e salpique-as com um pouquinho de sal.

    Programe 20 minutos, temperatura varoma, velocidade 1.

    Retire a varoma e reserve.

    Programe 1 minuto, velocidade 7 (não se esqueça de ir progressivamente aumentando a velocidade)

    Abra o copo e junte as ervilhas. Programe 8 minutos, temperatura 100, velocidade1.

    Bom Apetite!

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Sopa de ervilhas tortas

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