Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
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Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 20.10.2009
alterado: 06.09.2010
Ingredientes
- 1 cebola, média
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 100 g brócolos em pedaços pequenos
- 1200 g água
- 300 g arroz
- Sal q.b.
Acessórios
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Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1.No copo coloque a cebola, o alho, o azeite e pique 5 seg /vel 5.
2.Coloque o preparado numa forma rectangular (com a capacidade para 1000 g), Coloque-a na Varoma, deite os brócolos, 600 g de água, o arroz e o sal. Tampe a forma com papel de aluminio.3.Aproveite os espaços vazios da Varoma para cozer mais brócolos ( ou legumes a gosto). 4.Coloque no copo 600 g de água, a Varoma e programe 35 min/ Varoma/vel 2.
DICA
Se desejar e gostar tambem pode fazer um refogado em vez de misturar os ingredientes crus com o arroz .
Pode aproveitar o tempo e usar o copo para estufar uma carne ( substitui a água pelos ingredientes do estufado) ou fazer uma sopa de legumes ...use a imaginação !!!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Para fazer um refogado, coloque a cebola e o alho e triture 15 seg na velocidade 5, com a colher baixe os ingredientes para o fundo do copo. Depois adiciona azeite e coloca 5 minutos temp. varoma velocidade 1. Fim deste tempo coloque este refogado na forma e misture os broculos e o arroz. E prossiga tal como indica a receita.
gostaria de fazer o arroz mas nao sei como fazer com o refugado, e que ca em casa ninguem gosta do ingredientes crus.
obrigada
Esta receita foi testada pela Equipa Bimby. Saudações gastronómicas.