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Molho de Tomate

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Bimby®
2min
Todos
27min
dose/s
450 g
Nível
Fácil
  • TM5
published: 21.08.2015
alterado: 21.08.2015
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Ingredientes

Molho

  • 400 g tomate pelado, 1 lata
  • 3 dentes alho
  • 60 g azeite
  • 1 cebola
  • q.b. sal
  • q.b. Magericao, ou Oregao
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Molho

  1. No Tampa fechada"Tampa fechada" vamos picar os alhos e a cebola durante 5seg/vel.5. 

    (se a cebola e olho se espalharem pelas paredes do Tampa fechada"Tampa fechada" com a ajuda da espatula empurramos para baixo, se acharmos que acebola precisa de ficar mais picadinha picamos mais uns seg.)

    Introduzimos o azeite e programamos 5min./100 graus/vel.1.

    Agora acrescentamos o tamate, o sal, a pimenta e programamos 10seg/vel.3.

    Antes de comecarmos a cozinhar acrescentamos as folhas de Magericao ou o Oregao e programamos 15min./varoma/vel.1, sem o copo medidor.

Dica

Quando estiver pronto podemos ralar u, poco de queijo Parmesao o espalhar sobre o molho.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Molho de Tomate
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