Bimby®
3min
Todos
23min
dose/s
8
dose/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 04.12.2016
alterado: 04.12.2016
Ingredientes
Bolo de bolacha
- 420 g bolacha Maria
- 400 g Manteiga à temperatura ambiente
- 300 g açúcar
- 2 c. chá de café solúvel
- 300 g café preparado
- papel absorvente
- forma de fundo amovivel
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Forre com papel vegetal uma forma de fundo amovivel com cerca de 22cm de diametro. (neste caso preferi fazer num prato em forma de flor).
Coloque no copo 20gr de bolacha a triture 10seg./Vel.9. Retire e reserve.
Coloque no
"Tampa fechada" o acucar e pulverize 20seg./Vel.10. Baixe com a juda da espátula o que ficou na parede do copo.
Adicione a manteiga e bata 2min./Vel.3.
Num recipiente dissolva o café soluvel numa colher de chá do café preparado e junte ao creme e misture 25seg./Vel.4.
Mergulhe as bolachas no café e faca camadas alternadas com o creme de café. Finalize com uma camada de creme (Neste caso cubra também à volta) e polvilhe com a bolacha reservada.
Leve ao frigorifico cerca de 2h antes de servir para solidificar.
Dica
Se quiser decore com uns grãos de café.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Já fiz e adorei! Obrigada pela partilha!
Olá libertya,
Uau! Lindíssimo!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Creme de café adoro