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Bimby®
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Ingredientes

  • Por favor insira os ingredientes com a seguinte estrutura:
  • 6 ovo, s
  • 250 g açúcar amarelo
  • 250 g quejo mascarpone
  • 200 gde chocolate para culinária (70% cacau)
  • 70 g margarina
  • 150 g farinha branca de neve super fina
  • 1 colher sobremesa de fermento
  • 1 cápsula de café nespresso (ou 1 colher de sobremesa de café solúvel)

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. - Pré-aqueça o forno a 180º.

    - Coloque os ovos no copo, com a borboleta e programe 5 min, 37º, vel 3. Findo este tempo programe mais 5min, vel 3 (sem temperatura).

    - Retire a borboleta, coloque o açúcar e o queijo e programe 5min, vel 3.

    - Quando faltarem dois minutos para o fim do tempo, deite pela abertura do copo e com a bimby em movimento, o chocolate (previamente derretido no microondas com a manteiga), e deixe terminar o tempo.

    - Deite a farinha, o fermento e o café no copo e programe 10min, vel 3.

    - Coloque a mistura numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha (ou em forma de silicone)´com a ajuda da espátula e coloque no forno durante 40min.

     

    Este bolo fica com um aspeto de mal cozido quando se corta por levar pouca farinha mas fica macio e aguenta-se bem cerca de 4/5 dias se mantido em recipiente próprio.

     

    Bón apétit!! tmrc_emoticons.-)

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Bolo de chocolate

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Comentários

  • 26. março 2012 - 14:53

    Feijokinha,

     

    Se há coisa a que nãõ resisto é a um bolo de chocolate molhadinho! Deve ser tão bom!!  :mixie-wink:

     

    Obrigada por partilhar esta doçura connosco.

     

    Beijinhos  :mixie-big-smile:

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie