- TM31
Ingredientes
- 120 grama cacau
- 140 grama manteiga
- 350 grama açúcar
- 5 unidade ovos
- 120 grama avelãs
- 140 grama amido de milho
- 100 grama chocolate, para a cobertura
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Picar as avelãs 4 seg/ vel 7 e reservar ;
Juntar o cacau e a manteiga eprogramar 2 min/ 50º/ vel 3;
Juntar o açúcar, os ovos e as avelãs e mexer 30 seg / vel 3;
Por fim, acrescentar amido de milho 30 seg/ vel 2
Levar ao forno num tabuleiro retangular, de preferência forrado com papel vegetal, 35 min a 170º
CoberturaPicar o chocolate com a água 10 seg/ vel 8 e derreter 2 min/ 50º /vel 3.
Espalhar a cobertura pelo bolo já cozido.
Deixar arrefecer antes de cortar
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Dica
Pode substituir as avelãs por qq outro fruto seco
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Sandra César,
Adoreiiiiii a receita. O aspeto é delicioso.
M A R A V I L H O S O
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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