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Bimby®
8min
Todos
8min
dose/s
12 fatia/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Cheesecake de lima e limão

  • 2 pacotes de bolacha maria Oro (ou da normal)
  • 160 g Manteiga líquida
  • 200 queijo creme (Philadelfia ou de marca branca)
  • 1 lata leite condensado magro (ou do normal)
  • 2 embalagem natas (35%)
  • 5 folhas de gelatina neutra
  • 2 limas (sumo)
  • 1/2 Limão (Sumo)

Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Colocar as folhas de gelatina a demolhar.

    1. Colocar no copo 1 pacote de bolacha: 6 seg/ vel 5
    2. Colocar o outro pacote de bolacha: 8 seg / vel 7
    3. Adicionar a manteiga: 15 seg/ Vel 7
    Colocar esta base numa forma de fundo amovivel e levar ao congelador.

    4. Colocar a borboleta e bater as natas: 45 seg / Vel 3 (no meu caso é o suficiente mas tem haver com o tipo das natas e a temperatura...pode ser preciso mais)

    Retirar as folhas de gelatina e leva-las em 1/2 copo de agua (da tampa da bimby) ao microondas para se diluirem.(sem ferver)

    5. Adicionar ás natas (sem retirar a borboleta)o queijo creme: 30seg/vel 2

    6. Adicionar o leite condensado, a gelatina e o sumo das limas e o sumo de limão.

    Retirar a forma do congelar e colocar sobre a base este preparado.
    Levar ao frigorifico por 3 a 4H e servir.
    Com ou sem decoração ...

Dica

Pode decorar como apetecer: raspas de lima e limão, doce de ovos, coulis morango ... bolacha ralada....

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Cheesecake de lima e limão

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