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Bimby®
5min
Todos
2h 5min
dose/s
12 unidade/s
Nível
Fácil
  • TM6
  • TM5
  • TM31
published: 19.09.2021
alterado: 08.04.2023

Ingredientes

Pães de Páscoa

  • 200 g leite
  • 7 g fermento de padeiro seco
  • 55 g açúcar amarelo
  • 55 g manteiga
  • 1 ovo
  • 455 g farinha
  • 1 pitada sal
  • 1 colher de chá mistura de especiarias, para sobremesas doces, receita Cookidoo
  • 150 g sultanas

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque no copo o leite, o fermento e o açúcar e programe 2 min/37°/vel 2.

  2. Acrescente os restantes ingredientes e programe 2m/Espiga"Espiga" . Deixe levedar no copo 1 hora ou até duplicar o tamanho.

  3. Retire para uma superfície polvilhada com farinha, estique a massa e adicione as sultanas. Faça um rolo, corte em 12 pedaços e faça bolas. Coloque num tabuleiro previamente untado, próximas umas das outras. Coloque 2 colheres de sopa de farinha e um pouco de àgua até obter uma pasta semi-liquida. Faça cruzes por cima dos pães e deixe levedar por mais 1 hora.

  4. Pré-aqueça o forno a 200° e coza entre 15 a 20 minutos.

Dica

Receita adaptada de um original do Jamie Oliver.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Pães de Páscoa

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