- TM5
Ingredientes
Torta de Abóbora
- 600g Abóbora crua, cortada aos bocados
- 1/2 laranja (sumo e casca)
- 5 ovos médios
- 250g açúcar
- 50g Manteiga derretida
- 80g farinha Branca de Neve
- 40g maizena
- 1 c. café de fermento em pó
- 1 c. café de bicarbonato de sódio
- Canela q.b. para polvilhar
Acessórios
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Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- No copo coloque a abóbora e a casca de 1/2 laranja e programe 15seg/vel.7. Baixe o que ficou nas paredes do copo e volte a programar 10seg/vel.8. Verifique que está tudo bem triturado (tipo puré
e Reserve.
- No copo limpo, coloque a borboleta e adicione os ovos, o açúcar, a manteiga derretida e o sumo de laranja e programe 5min/temp.37°/vel.3,5.
- Adicione a abóbora reservada e programe 15seg/vel.3.
- Adicione a farinha, a maizena, o fermento e o bicarbonato e programe 15seg/vel.3.
Este preparado fica líquido.
- Deite o preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno pré aquecido a 200°C durante 20 a 30 minutos (verifique a cozedura com o palito).
- Desenforme a torta ainda morna sobre um pano polvilhado com açúcar e canela.
- Retire o papel vegetal, polvilhe com canela e enrole com a ajuda do pano.
- Deixe a torta arrefecer assim enrolada no pano e depois de fria transfira para uma travessa..
- Bom apetite 😋 esta torta fica molhadinha..
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Obrigada pela receita! Adorei! Fácil, rápida e deliciosa! 😊😋🙏
Fiz hoje esta receita, ficou simplesmente espetacular, nada enjoativo e muito fácil de fazer.
Obrigada Anita por mais uma receita maravilhosa 😉
Equipa Bimby:
É óptima mesmo 😍 fica molhadinha e é super fácil de fazer.. com a Bimby nem há a necessidade de cozer previamente a abóbora é só juntar tudo e forno 😅
Olá Anita Cruz,
Que aspeto DELECIOSO. Muito obrigada pela partilha
Equipa Bimby®
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