Bimby®
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dose/s
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Nível
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- TM5
published: 08.10.2017
alterado: 08.10.2017
Ingredientes
Variante QUEQUES DE CENOURA
- 0,5dl creme vegetal liquido
- 1 colher de chá fermento para bolos
- 100 grama farinha
- 150 gramaaçucar amarelo
- 4 ovos
- 2 cenouras
- 60 grama sementes de linhaça
- 2 colher de chá sementes de linhaça, (opcional)
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Triturar as 60g de sementes de linhaça 8seg./vel 9. Retire e reserve.
Colocar no copo as 2 cenouras descascadas e partidas em pequenos pedaços e triturar 10seg./vel 6.
Depois juntar a 150g açucar amarelo, os 4 ovos e 0,5dl creme vegetal e misturar prog. 12 seg./vel 5.
Por fim juntar as 100g farinha, a linhaça triturada que reservou e o fermento e prog. 15 seg./vel 5.
Opcional - decorar polvilando com sementes de linhaça. Pode optar por sementes de linhaça douradas.
Colocar formas de papel dentro de formas de aluminio e levar ao forno pré-aquecido a 180º. durante 30 minutos.
Verificar cozedura e deixar arrefecer um pouco antes de desenformar.
Receita adaptada de "Gula sem Pecado".
Queques de <cenoura e linhaça
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá pasoares,
WOW! Ficaram espectaculares!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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