Ingredientes
Massa
- 120 g manteiga
- 150 g açúcar
- 225 g farinha
- 1 ovo
- 1 colher de sopa mel
- 1 colher de chá canela
- raspas de limão
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
No copo junte a manteiga e o açucar amasse 20seg., vel.4, junte o ovo e volte a amassar o mesmo tempo na mesma velocidade,junte a farinha, as raspas do limão, o mel e a canela e amasse durante 3min., vel.5. Faça uma bola e deixe descançar serca de 15min.
Pre-aqueça o forno a 180º e forre o tabuleiro com papel vegetal, faça umas bolinhas com a massa e leve ao forno cerca de 10min. Quando estiverem a ficar dorinhas retire do forno polvilhe com açucar e precione-as com um garfo para que fiquem com umas ondinhas, deixe arrefecer e estam prantas
Preparação:
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
A massa ficou mole e não deu para fazer o bola. Tive que colocar a massa no tabuleiro com uma colher mas o sabor é bom 😉
Tentei fazer esta receita mas como o primeiro comentário acima ficou muito mole a minha massa coloquei bastante farinha mas mesmo assim não consegui moldar nada. Foi uma desilusão e tempo perdido
Fiz a receita tal e qual está aí e ficou extremamente mole... Tive que juntar muito mais farinha e ficou com sabor de farinha crua,mesmo ficando muito tempo no forno,não gostei, foi fora infelizmente.
Olá bsalvador,
Ficaram perfeitinhas.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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