Bimby®
7min
Todos
7min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 24.10.2009
alterado: 08.06.2010
Ingredientes
- 1/2 pacote de bolachas Maria
- 100 g de açucar
- 3 colheres caramelo líquido ( simplesmente para dar côr)
- 1 litrode leite
- 1 saqueta da " famosa" cuajada
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pulverizar as bolachas uns 20 segundos na vel 5-10 progresiva.
Adicione todos os ingrefientes e programe 7 minutos
a velocidade 5, temperatura 90º.Deite o preparado para os recipientes e deixe arrefecer e coloque no frigorifico.
Não precisam de iogurteira, nem de ficarem abafados, porque tem a cuajada.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Ficou espetacular. Reduzi o açúcar, coloquei apenas 35gr porque para mim é suficiente.
Ficou muito saboroso. A repetir .
Samu
Bem vou fazer como a Bgraca, mas a saqueta de cuajada tem 12gr e tu só colocastes com a traseira da colher de chá..... então não pesas e ficam bons?
Sónia Domingos
Olá,
A cuajada está disponivel no El Corte Ingles e no Froiz. Já comprei em ambos os sitios.
Ora viva
alguém me diz onde se pode comprar o coalho?
Obrigado
No Supercor - El Corte Inglés....
UAU vou já fazer!!! :mixie-big-smile:
Bimbalita ♥
Gostaria de saber se a cuajada é o mesmo que o coalho em pó. Tem um sabor salgado?
Estou a perguntar porque tirei uma receita do youtube de uma tarte de 3 chocolates que parecia deliciosa e utilizava coalho em pó. Resultado segui a recita à risca e no fim ficou salgada, um sabor horrível!
Já agora, sem ser no El Corte Inglês onde é que se pode comprar?
O iogurte é simplesmente maravilhoso, cá em casa adoramos. Os meus parabéns pela receita.
:mixie-wink:
Bom dia,
Adorei o iogurte, os putos adoraram ( 1 de 1ano, 1 de 7, 1 de 12 e 1 de 30 que era eu).
com o coalho (disponivel numa farmácia perto de si) fica pronto num estantinho e parece os iogurtes da leiteira da DANONE (passo a publicidade), o não encontrei coalho em saquetas, apenas em frasco, mas coloquei pouco (menos quantidade que custumo por de fermento na farinha de bolos) com a traseira da colher de chá.
Têm um problema no entanto... não consegui ver quanto tempo devem durar, ao 2 dia já não havia.
Recomendo Vivamente. já distribui para mais bombyos
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