Ingredientes
- 50 g queijo, flamengo, cortado em pedaços
- 200 g leite
- 2 ovo, s
- 50 g óleo, espiga
- 1 c. chá de sal
- 390 g farinha espiga, tipo 65, mais q.b.p/polvilhar
- 1 c. chá de fermento em pó p/bolos
- 25 salsichas coktail
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque no copo o queijo e pique 5 seg/vel5.Retire e resrve.
2. Coloque no copo o leite, 1ovo,o óleo e o sale aqueça 2 min/37ºC/vel3,5.
3.Adicione a farinha, o fermento eo queijo reservado, misture 10 seg/vel 6 e amasse 20 seg/
"Tampa fechada" /vel
"Espiga" .Retire e deixe repousar cerca de 15 minutos.4.Pré-aqueça o forno a 200ºc.
5.Numa superficie polvilhada com farinha,estenda a massa com a ajuda de um rolo e corte retÂngulos com aprox.4x6 cm.Coloque no centro de cada retângulo uma salsicha e feche unindo duas pontas do retângulo.Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal, pincel com um ovo batido e leve ao forno 200ºC cerca de 20 minutos. Sirva de seguida.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Experimentei e todos adoramos... no entanto
- A massa rende, utilizei duas latas de salsichas pequenas e apenas sobrou 5 (cada lata tem 25)
- no meu forno a 200º bastou 15min
-Na proxima vez vou por um bocadinho de sal nas salsichas antes de enrolar.
Uma receita a repetir! =)
Sunshine
Huguito,
Estes barquinhos têm mesmo ar de festa!! :mixie-wink:
Que coisa boa!
Beijinhos :mixie-big-smile:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
hugo f.
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