Bimby®
6min
Todos
6min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 29.05.2012
alterado: 29.05.2012
Ingredientes
- 300 g farinha
- 150 g agua
- 150 g leite
- 20 g azeite
- 25 g margarina
- 1 pitada de Sal
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Pesar a farinha e reservar.
2. coloque no copo todos os ingredientes excepto a farinha e programe 5 min/100º/vel1.
3. Junte a farinha de uma só vez e programe 20 seg/vel4.
4. Retire a massa do copo e deixe a massa arrefecer ligeiramente (apenas para conseguir tocar sem se queimar).
5. Numa superficie estenda a massa com a ajuda de um rolo o mais fino possivel, mas sem que esta rebente ao ser manuseada. Ponha o recheio a seu gosto...
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Outras receitas
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Comentários
"Sous-vide" gosto muito desta receita
Boa tarde, podemos fazer esta receita na TM6?
Muito bom e fácil de fazer. Muito obrigada pela partilha..
Olá Susy :mixie-big-smile:
Quem é que não gosta de rissóis? Eu cá adoro!! :mixie-wink:
E os melhores são mesmo estas receitas de família, que juntam tradiçao e modernidade: receita com história e preparação com Bimby! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha. :mixie-big-smile:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie