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Bimby®
6min
Todos
6min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 300 g farinha
  • 150 g agua
  • 150 g leite
  • 20 g azeite
  • 25 g margarina
  • 1 pitada de Sal

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1. Pesar a farinha e reservar.

    2. coloque no copo todos os ingredientes excepto a farinha e programe 5 min/100º/vel1.

    3. Junte a farinha de uma só vez e programe 20 seg/vel4.

    4. Retire a massa do copo e deixe a massa arrefecer ligeiramente (apenas para conseguir tocar sem se queimar).

    5. Numa superficie estenda a massa com a ajuda de um rolo o mais fino possivel, mas sem que esta rebente ao ser manuseada. Ponha o recheio a seu gosto...

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Massa de Rissois da Minha Avó

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