Bimby®
45min
Todos
45min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 14.05.2014
alterado: 14.05.2014
Ingredientes
- 1) Parte;
- 300 ml água
- 5 g sal
- 2) Parte;
- 250 g farinha, T65
- 25 g sementes de girassol
- 25 g sementes de sésamo
- 3) Parte;
- 150 g farinha, T65
- 100 gfarinha de centeio alto teor em fibras
- 5 g coêntros picados
- 50 g línguiça picante
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1) No copo,água,sal.2m-37C-V2.
2) A seguir,misture a farinha,sementes de girassol e de sésamo.10s-V6.
3) A seguir,farinha de centeio alto teor em fibras,farinha T65,5g de coêntros.2m-
"Tampa fechada" -
"Espiga" .4) Retire do copo,amasse uns 30s. Faça um rolo com a línguiça ás rodelas.Forno, 5m pré aquecimento-180C.Depois forno no tabuleiro, com papel vegetal.200C-45m.Bom apetite.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Obrigado!Bons cozinhados. :mixie-wink:
João Paulo Nobre
Muito bom
:mixie-smile:
João Paulo Nobre
Olá João Paulo Nobre,
Este pãozinho deve ser delicioso!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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