- TM31
Ingredientes
- Ingredientes para a Massa de pizza
- 200 gr de Leite
- 50 gr de Azeite
- 1 colher de chá de Sal
- 400 gr de Farinha
- 1 saqueta de Fermipan
- Restantes ingredientes:
- 1 embalagemde fatias de presunto / Fiambre
- 2 embalagens de mozzarella ralado
- 1 embalagem de espinafres frescos (ainda me sobrou 1 bocado)
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Comece
por fazer a massa, colocando o leite, o azeite e o sal no copo e programe 1
min/ temp 37/ vel 2. Quando o tempo terminar adicione a farinha e o
fermento e programe 2 min/ Espiga. Reserve a massa num lugar com uma
temperatura constante durante pelo menos meia hora para que dobre de volume
Depois da massa ter repousado, esticá-la e depois colocar 1 camada de
mozzarella. A seguir coloca-se o presunto e depois os espinafres. Termina-se
com 1 camada generosa de mozzarella por cima dos espinafres. Enrolar e dobrar
as pontas para dentro.
Pincelar com azeite e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20 min.
Também pode optar por fazer calzone em vez de rolo.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Experimentei esta receita com presunto e o sabor do presunto é muito forte. Será que a receita refere presunto (portugues do brasil) ou fiambre (portugues de Portugal), mas falamos sempre o mesmo ingrediente?
O presunto dominou o sabore dos espinafres e por isso para a proxima vou experimentar com fiambre 
Obrigada
Glória Ribeiro
Olá litovsky!!!
Ficou lindo!!! Devia estar deliciosa!! Gostei muito da combinação dos ingredientes escolhidos!!
Obrigada pela partilha da receita,
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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