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Arroz de salsichas

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Bimby®
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4 dose/s
Nível
Fácil
  • TM31
published: 03.11.2014
alterado: 03.11.2014
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Ingredientes

  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 60 g azeite
  • 1 1/2 linguiça, ás rodelas
  • 180 g vinho branco
  • 1/2 pimento vermelho
  • 350 g arroz
  • 700 g água
  • 1 embalagem Salsichas de churrasco, Cada embalagem trás umas 5 das gordinhas
  • 1 c. chá cominhos
  • sal e pimenta qb
  • 40 g calda tomate
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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1.  

    1º Picar a cebola e os alhos 5seg/vel 5.

    2º Juntar o azeite e refogar 5 min/100º/vel1. 

    3º Junte a linguiça  e as salsichas em rodelas 5min/100º/vel1/Velocidade inversa"Velocidade inversa" ,

    4º Regue com o vinho e a calda de tomate e coloque 2 min/100º/vel1/Velocidade inversa"Velocidade inversa" .

    5º Adicione o pimento em cubos, a água e marcar 10 min/100º/vel Colher de pau"Colher de pau" / Velocidade inversa"Velocidade inversa" .

    6º Juntar o arroz e os temperos (sal, pimenta,e cominhos) e deixe cozinhar por 22 min/100º/vel Colher de pau"Colher de pau" Velocidade inversa"Velocidade inversa" . (mexendo com a espátula aos 11minutos).

     

    Nota: se desejar coloque um pouco de salsa fresca por cima, e coma de imediato.

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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