Bimby®
23min
Todos
23min
dose/s
6
dose/s
Nível
Médio
- TM31
published: 24.11.2016
alterado: 24.11.2016
Ingredientes
Variante Caril de frango
- 800 g frango, cortado em pedaços pequenos
- sal, q.b.
- 250 g leite de coco
- maia c. sopa de po de caril picante
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque num recipiente o pó de caril e o vinagre, e desfaça até ficar com a consistência semelhante a uma papa. Reserve.
- Coloque no copo a polpa de tomate, o açafrão, o gengibre, a papa de caril e programe 1 min/vel 4. Retire e reserve.
- Coloque no copo o azeite, a cebola, o alho e triture 10 seg/vel 7, para que fique tudo bem homogéneo.
- Adicione o frango, o sal e programe 7 min/100°C/
"Velocidade inversa" /vel 
"Colher de pau" . - Adicione os paus de canela, o caril reservado, o leite de côco e programe 13 min/90°C/"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" .
- Polvilhe com amêndoa picada.
Dica
Sirva com arroz branco.
tambam serve para tm5
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá chef guedes,
Só falta a fotografia do aspeto final.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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