Bimby®
26min
Todos
26min
dose/s
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Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 25.10.2009
alterado: 05.12.2011
Ingredientes
- 250 g peito frango
- 500 g água
- Sal q.b.
- 20 g azeite
- 120 g cebola
- 4 dentes de alho
- 100 g batata, frita palha
- 4 ovo, s
- Salsa picada q.b.
- Pimenta q.b.
- Azeitonas pretas s/caroço q.b. p/ decorar
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque no copo o frango, a água e o sal e programe 18 min/100ºC/"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" . Com a ajuda do cesto retire a água do copo,
2. De seguida desfie o frango 5 seg/"Velocidade inversa" /vel 4. Retire e reserve.
3. Coloque no copo o azeite, a cebola e o alho e pique 5 seg/vel 5.
4. De seguida programe 5 min/Varoma/vel 1.
5. Adicione o frango e programe 3 min/100ºC/"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" .
6. Numa frigideira com um pouco de azeite, coloque o frango e as batatas e envolva tudo.
7. Coloque no copo os ovos, a salsa e a pimenta e programe 10 seg/vel 5.
8. Adicione os ovos ao frango e envolva. Sirva decorado com azeitonas e salsa picada.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Adorei a ideia, vou experimentar fazer para o jantar
Penso que seja uma otima receita!
Muito bom e muito rapido de se fazer
Ola
fiz para o almoço e ate se comeu, estava bom. Mas a dosagem penso que seja no maximo para 3 pessoas...
Fácil de fazer e saborosa. Faltam mais receitas destas para poucas pessoas. A maioria das receitas são para 6 ou 8 pessoas. Para quem tem uma famila mais pequena ou reduz a quantidade para não fazer uma porção muito grande de comida, ou então fica com comida para 2 ou 3 refeições. Esta será para repetir. Obrigado.
Esta receita foi testada e atualizada pela Equipa Bimby. Saudações gastronómicas.
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