- TM31
Ingredientes
- 800 g água
- 350 g arroz carolino
- 10 g flor de sal
- 1 caldo caseiro de legumes
- 15 g sementes de sésamo
- 20 g soja granulada
- 1 pimento verde, sem as sementes
- 400 g tomate
- 60 g cebola
- 2 dentes alhos, curtados pedaços pequenos
- 50 g azeite
- 4 folhas salva fresca, curtadas em pedaços pequenos
- 2 malaguetas
- 10 g coentros frescos, curtados em pedaços pequenos
- 700 g carne de porco picada
- 3 gemas de ovo
- 8 rodelas de linguiça
Acessórios
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Cesto coador -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1)No copo,água,cesto o arroz,flor de sal,caldo caseiro de legumes,sementes de sésamo,soja granulado.V2-20m a 23m-Varoma.Reserve numa travessa.Não lave o copo.
2)Recheio;ponha no copo,pimento verde,curtado ás tiras,tomate,cebola,alhos,azeite,folhas de salva,coentros,malaguetas.tirture 10s-V5.Junte a carne de porco picada,20s-V5.Empurre com a espátula,para misturar bem.Reserve numa travessa.Não lave o copo.
3)Numa travessa,apropriada,faça 3 camadas.Uma de arroz,outra de recheio,no fim é de arroz.
4)Três gemas,no copo,15s-V2.Com um pincel,pincel,na cobertura,no fim 8 rodelas de linguiça.Forno,35m-200C.Bom apetite.
Empadão nutretivo
Dica
35m a 45m
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
João Paulo Nobre
Olá João Paulo Nobre,
Que boa receitinhaaaaaa!!!!! Apetece-me imenso experimentar!!!!!!
Obrigada pela partilha da receita!!! :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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