Bimby®
31min
Todos
1h 11min
dose/s
4
dose/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 08.05.2012
alterado: 26.06.2018
Ingredientes
Frango com Iogurte à minha maneira
- 10 g salsa
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 900 g frango s/ pele cortado em pedaços
- 1 folha de louro
- 150 g vinho branco
- 240 g iogurte natural
- 150 g cogumelos frescos cortados em lâminas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no copo a salsa e pique 2 seg/vel 7. Retire e reserve.
- Coloque no copo a cebola, o alho e o azeite e pique 5 seg/vel 5.
- Insira a borboleta. Adicione o frango, o louro, o vinho, o iogurte, os cogumelos, o sal e a noz-moscada e cozinhe 30 min/100ºC/
"Velocidade inversa" /vel . Retire e reserve o frango e descarte a folha de louro. - Retire a borboleta. De seguida triture 1 min/ vel 3-7, aumentando progressivamente a velocidade. Sirva o frango com o molho e a salsa picada.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Outras receitas
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Comentários
Ola hoje fiz esta receita uma delicia aconselho
Hoje testei esta receita para o meu jantar. Uma delícia. Obrigada
Fiz esta receita hoje. Coloquei cogumelos de lata. Acompanhamento arroz thai Ficou deliciosa. Obgd. amaral
Boa tarde, fiz ontem a sua receita e ficou mt boa...não tinh cogumelos laminados ...então pus ananás aos pedaços de lata. Ficou um espectaculo. Obg.
M.João Miranda
Obrigada pela partilha Andreiacambez
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie