- TM31
Ingredientes
- Massa:
- 200 g farinha
- 75 g margarina
- 1 ovo
- Recheio:
- 1 cebola, média
- 1 dente alho
- 30 g azeite
- 2 latas atum (escorrido)
- 2 iogurtes naturais
- 1 lata cogumelos laminados
- queijo ralado
- sal e pimenta q.b.
- Bechamel:
- 350 g leite
- 35 g farinha
- 20 g manteiga
- sal e noz moscada
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar os ingredientes da massa e programar 20 seg/vel6. Estender a massa e forrar uma tarteira. Com um garfo picar a massa.
Preparar o bechamel. Colocar todos os igredientes e programar 8min/90º/vel4. Reservar.
Com o copo limpo, colocar a cebola, o alho e o azeite, 5seg/vel5. Refogar 5 min/100º/vel1.
Juntar o atum e o bechamel, programar 20seg/vel3. Temperar a gosto com sal e pimenta, juntar os iogurtes. Mexer uns 10seg/vel3.
Colocar na tarteira, por cima colocar os cogumelos e por fim o queijo ralado.
Vai ao forno pré aquecido a 180º uns 35 minutos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
:mixie-crying: ola fiz agora a tarte de atum como indicou mas o recheio ficou liquido sera que é de ainda estar quente??? ou algo ficou mal???
Muito boa! Os miúdos adoraram.
Obrigado
Olá Andreia :mixie-big-smile:
gosto tanto de quiches sem natas! O recheio com iogurte fica delicioso, adorei a sugestão. :mixie-wink:
Obrigada por partilhar connosco estas coisas boas!
Beijinhos :mixie-angry:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie