Pratos principais Carne

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Bimby®
45min
Todos
1h 0min
dose/s
6 dose/s
Nível
Fácil
  • TM31
published: 13.01.2018
alterado: 24.01.2018
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Ingredientes

Ingrdientes

  • 1 unidade cebola
  • 2 dente alho
  • 2 unidade cenoura
  • 30 g azeite
  • 300 g frango
  • 170 g espinafres
  • 200 g batata palha

Ingredientes Molho BECHAMEL

  • 800 g leite
  • 40 g manteiga
  • 70 g farinha
  • 1 caldo de galinha
  • q.b. pimenta
  • q.b. sal
  • 1 iogurte natural magro
  • q.b. Noz-moscada moída
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    RECHEIO
  1. Pré aquecer o forno a 180ºC;
  2. Colocar no copo 1 Cebola, 2 Dentes de Alho, as 2 Cenouras, as 30g de Azeite e picar 5 Seg/Vel 5 e refogar 7 Min/100ºC/Vel 1;
  3. Adicionar o as 300g de Frango e picar 3 Seg/Vel 5;
  4. Retirar e reservar num Pyrex.
    5. MOLHO BECHAMEL
  5. Colocar no copo as 800g de Leite, 40g de Manteiga, 70g de Farinha, o Caldo de galinha, a Pimenta, o Sal e programar 8 Min/90ºC/Vel 4;
  6. Adicionar 1 Iogurte, polvilhar com Nos Moscada moída e misturar 10 Seg/Vel 3.
    7. CONFEÇÃO
  7. No Pyrex, untar com azeite (embeber um guardanapo em azeite e passar por todo o pyrex) espalhar o Frango, por cima colocar as 170g Folhas de Espinafres (Frescos), as 200g Batata palha e regar com o Molho Bechamel;

    Caso deseje, veja a dica de colocar alguns extras como o Queijo tmrc_emoticons.-)
  8. Levar ao forno a 180ºC durante 12 Min, só para gratinar. Servir quente.

    O tempo varia de forno para forno...no meu demorou o dobro do tempo

Dica

Polvilhar com Queijo e Pão ralado feito na Bimby, antes de levar ao forno

Utensílios a ter à mão:
- A Bimby tmrc_emoticons.-)
- Espátula
- Pyrex de tamanho suficiente para as doses indicadas










Nota:
Esta receita não é nova, foi aproveitada deste excelente site ou de algum livro/revista. A intenção é organizar as minhas receitas de modo a poder criar uma lista de compras uniforme nas quantidades e nos ingredientes uma vez que tive o cuidado de colocar o mesmo tipo de unidades. Dei o meu toque pessoal para ser mais prático para mim e quem sabe para mais alguém tmrc_emoticons.-) Bons cozinhados e bom apetite!

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:
Português/Portuguesa

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Frango com espinafres
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