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Bimby®
37min
Todos
37min
dose/s
6 dose/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
  • TM31
published: 13.02.2013
alterado: 17.04.2015

Ingredientes

  • 70 g azeite
  • 3 dentes de alho
  • 150 g cebola
  • 1 gengibre fresco, pedaço de 3 cm aprox., descascado
  • 800 g peito de frango
  • 2 folhas de louro
  • 1 pau de canela
  • 50 g molho de soja
  • sal, q.b.
  • 200 g leite coco
  • 300 g ananás fresco, em pedaços

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Coloque no copo o azeite, o alho, a cebola e o gengibre, pique 10 seg/vel 5 e programe 10 min/Varoma/Velocidade inversa"Velocidade inversa" /Colher de pau"Colher de pau" .

  2. Adicione o frango em pedaços, as folhas de louro, o pau de canela, o molho de soja e o sal e programe 10 min/Varoma/Velocidade inversa"Velocidade inversa" /Colher de pau"Colher de pau" .

  3. Adicione o leite de coco e programe 5 min/100°C/Velocidade inversa"Velocidade inversa" /vel Colher de pau"Colher de pau" .

  4. Adicione o ananás e programe 2 min/100°C/Velocidade inversa"Velocidade inversa" /vel Colher de pau"Colher de pau" . Acompanhe com arroz branco e sirva de seguida.

Dica

É importante que o ananás esteja muito bem escorrido, caso contrário o molho poderá ficar muito líquido.

Modelo Bimby ®

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    Receita criada para
    TM31
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Frango exótico

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