Ingredientes
- 150 g cebola
- 100 gde queijo
- 1 dente de alho
- 150 gde cenoura
- 150 g de alho francês
- 50 g + 20 g de azeite
- 100 gde natas
- 250 g de sobras de carne assada (porco ou frango)
- 250 gde massa farfalle (ou outra)
- sal, pimenta e noz moscada q.b.
- 1000 gde água
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar o queijo no copo e ralar durante uns segundos na vel9. Reservar:
- Colocar no copo a água, sal e 20g de azeite e programar 10mim/temp.100/vel. 1;
- Juntar a massa e programar mais 7min/temp.100/vel. 1/inversa. Escorrer a água com a ajuda da varoma. Reservar num pirex para gratinar;
- Colocar a cenoura no copo e programar 5 seg/vel5. Reservar;
- Colocar no copo 50 g de azeite, a cebola, o alho e programar 5 seg/vel5. Refogar 5mim./temp.100/vel1.
- Juntar a cenoura e o alho francês cortado às rodelas e programar 5 min/temp.100/vel. 1/colher.
- Juntar a carne e as natas e programar mais 5 min/temp. 100/ vel 1/ colher;
- Juntar o preparado à massa e envolver com a espátula. Polvilhar com queijo ralado e levar a gratinar no forno pré-aquecido a 180 graus durante aproximadamente 20 min.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá silvinaf13,
Yumiii deve ficar muito saboroso!
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade,
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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