Ingredientes
- Ingredientes para o bechamel:
- 500 gde leite
- 50 g de farinha
- 20 g de margarina
- sal, pimenta e noz moscada q.b.
- Ingredientes para a lasanha:
- 1 Embalagem de placas de lasanha
- 5 latas de atum
- 400 g de espinafres frescos bem lavados
- 1 cebola, grande descascada
- 3 dentes de alho descascados
- 1 alho francês (a parte branca)
- 2 cenoura, s descascadas
- 150 gde tomate pelado (pode ser polpa)
- 50 g azeite
- Queijo parmesão ralado na bimby (ou outro)
- sal, pimenta e orégãos q.b
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Comecar por ralar o queijo parmesão ou outro uns
segundos na vel. 9 consoante o tipo de queijo. Reservar;Fazer o bechamel, colocando todos os
ingredientes do bechamel e programar 7 min/temp.90/vel.4. Reservar;Sem lavar o copo, colocar o azeite, a cebola e
os alhos e programar 5seg./vel.5;Juntar as cenoras, o alho francês e o tomate e
programar novamente 5seg./vel.5. Refogar durante 5min./temp.100/vel.colher
inversa;Juntar os espinafres e programar mais 5min./temp.100/vel.colher
inversa;Adicionar, por último, o atum escorrido e
aproximadamente 400 g do bechamel reservado e programar mais 5min./temp.100/vel.colher
inversa;Num pirex, colocar um fio de azeite no fundo e
fazer camadas alternadas de placas de lasanha e do preparado. Na última camada
deve ficar apenas placas. Colocar o restante bechamel e polvilhar com queijo a
gosto. Levar ao forno a gratinar a 1800 durante cerca de 40 minutos.BOM APETITE
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Muito bom!
Boa tarde
1 lata de atum equivale a quantas gramas?
ÓPTIMO!!
Fiz sem os espinafres (pq não tinha)... não minha opinião deverá colocar menos bechamel no preparado e reservar para o fim, porque senão torna muito líquido!!!
DIVINAL!!!
Muito boa esta lasanha. Não pus foi as 400 gr de bechamel, deixei mais para colocar por cima da lasanha depois. E coloquei apenas 4 latas de atum. Adorei. Muito boa mesmo
Olá silvinaf13,
Hummm lasanha é um prato que adoro por ser tão reconfortante e gosto de todas as variedades. :mixie-wink:
Tem um aspeto maravilhoso, até consigo imaginar o cheirinho ao sair do forno bem quentinhoooo.
Continue a partilhar connosco as suas ideias e experiências.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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