- TM31
Ingredientes
- Lasanha
- 1 chouriço corrente (100 gr)
- 50 gr de bacon
- 1 cebola, (100 gr)
- 2 cenoura, s (130 gr)
- 1 lata cogumelos
- 4 dentes de alho grandes
- 50 gr. de azeite
- 1 lata de tomate, em pedaços (420 gr)
- 80 gr de polpa de tomate
- 350 gr carne de vaca (já picada)
- 1 caldo de galinha
- 1 caldo de carne
- Orégão qb
- Pimenta qb
- piri piri moído qb
- Placas de lasanha
- Béchamel
- 90 gr de farinha para usos culinários
- 40 gr margarina
- 800 gr de leite
- Pimenta qb
- Noz moscada qb
Acessórios
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Espátula
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação:
Dica: vá preparando os ingredientes para o béchamel e coloque água a ferver para escaldar as placas de lasanha (coloque umas gotas de azeite na água para que as folhas não colem).
Dica: Vá escaldando as folhas de lasanha e reserve num prato. Necessita de cerca de 12 a 16 folhas de lasanha, dependendo do tamanho das mesmas.
Leve ao forno durante 20 min. a meia altura. Quando terminar, coloque o forno no modo de gratinar e suba para a posição mais alta (onde caiba recipiente refractário) e deixe gratinar entre 3 a 5 min.. Há queijos que não "bronzeiam" ao gratinar, por isso a minha sugestão do emental.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Tchan tchan tchan tchan... E uns "enters" depois a mesma recieta
olá
achei a receita bastante interessante. mas acho que para uma leitura mais facil deveria ter dado uns "enter" em alguns paragrafos.
obrigada pela partilha
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