Pratos principais Carne

carne de porco a´alentejana

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Bimby®
19min
Todos
19min
dose/s
--
Nível
Fácil
Oficialmente testada
  • TM31
por ricardomaximo
published: 21.10.2009
alterado: 08.06.2010
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Ingredientes

  • 4 dentes alho
  • 1 kg. lombo porco aos cubos
  • 60 g. massa pimentao
  • 1000 g. ameijoas
  • sal q.b.
  • 70 g banha
  • 50 g. azeite
  • 1 folha louro
  • 1 lima, o
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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. coloque no copo alhos pique 5seg. vel 5


    retire reserve


    tempere a carne com os alhos picados a massa pimentao envolva tudo e deixe repousar cerca de 2 horas 


    lave as ameijoas coloque de molho em agua e sal tb. 2 horas


    passado esse tempo coloque as ameijoas na varoma e reserve 


    coloque no copo a banha e o azeite programe 3min. varoma vel. 1


    coloque  a carne no copo da bimby com o tempero a folha de louro, a varoma  com as ameijoas e programe 15min. varoma colher inversa


    sirva as ameijoas com a carne e regue com o limao

Modelo Bimby ®

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    Receita criada para
    TM31
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