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Bimby®
0min
Todos
45min
dose/s
--
Nível
Fácil

Ingredientes

Choquinhos salteados

  • coentros
  • 1000 gr. agua
  • sal
  • 300 gr. batatinha para assar
  • 400 gr choquinhos limpos
  • 1 cebola media + 5 dentes de alho
  • 40 gr Azeite
  • 40gr vinho branco
  • sumo dum limao

Acessórios

  • Varoma
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  • Cesto coador
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    .
  1. 1- No copo colocar os coentros e picar 2seg/vel5 e reservar

    2- Colocar no copo a agua, o sal, e o cesto com as batatinhas cortadas ao meio
    Colocar a varoma com os choquinhos regados com azeite e salpicados com sal, cozinhar 20min/varoma/vel Colher de pau"Colher de pau" /Velocidade inversa"Velocidade inversa"
    3- Retirar a varoma e o cesto, reservar

    4- Colocar no copo o alho e o azeite picar 5 seg/ vel5

    5- refogar 5min/120°C/ vel1

    6- Adicionar os choquinhos e o vinho branco cozinhar 10min/120°C/Velocidade inversa"Velocidade inversa" /velColher de pau"Colher de pau"

    7- Adicionar o sumo limao e os coentros reservados envolvendo com a espatula

    8- servir

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Choquinhos salteados

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