Ingredientes
Ingredientes
- 1 couve coração, pequena
- 3 cenouras medias
- 3 batatas médias
- 1 cebola média
- 3 ovos
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 500 g água
- sal qb
Acessórios
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Varoma
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Cesto coador
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Cortar todos legumes ( couve, cenouras, batatas e cebola) em pedaços e colocar na varoma. Temperar com sal a gosto.
2. Colocar os ovos no cesto.
3. Colocar a água no copo. Colocar o cesto no copo. Fechar a tampa e colocar a varoma com os legumes.
4. Programar 30 min/varoma/vel 1
5. Colocar o bacalhau na grelha da varoma e reservar. Quando faltarem 20 min colocar a grelha em cima da varoma.
Quando terminar o tempo colocar num recipiente para levar para a mesa e bom apetite.
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Dica
Se utilizar lombos demolhados colocar a cozer logo aos 30 min.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
npimenta75: Ficamos contentes por ter aprovado esta receita!
Aprovada
mais prático!
Gostei muito mas 30m são insuficientes para cozer os legumes!!!
Olá ACE,
Excelente receita para aproveitar a Bimby a 100 %
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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