Bimby®
10min
Todos
10min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 31.10.2009
alterado: 08.06.2010
Ingredientes
- 1 kg de camarão, congelado e sem casca
- 1 lata de sopa de lagosta (utilizei meio pacote de sopa em pé de marisco)
- 1 lata de leite, de côco
- 1 cebola, descascada
- azeite, q.b.
- 40 gramas de farinha, para engrossar o molho
- Sal, picante ou pimenta, q.b.
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar a cebola e o alho, juntamente com o azeite, no
"Tampa fechada" e programar 5 seg., vel.5 para picar.Progarmar 5 minutos, temp. 100º, vel.1.
Juntar a sopa de lagosta, o leite de côco e a farinha. Programar 10 min, temp. 100º, vel. 1.
Triturar tudo, 1 min, vel 7.
Juntar o camarão e programar 4 minutos, temp. 100º, vel.
"Velocidade inversa" e deixar repousar uns minutos antes de servir.Acompanhar com arroz de limão (vou colocar aqui a receita).
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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