Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 27.11.2010
alterado: 27.11.2010
Ingredientes
- 400 g (1 latacom a água) de feijão branco cozido
- 400 gde miolo de camarão (grande)
- 6 barrinhas de delicias do mar aos bocadinhos
- Meio pacote de tomate frito ou polpa de tomate (aprox. 100 g)
- 220 gde água
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g de azeite
- 2 colheres de Sopa instantânea de Marisco (opcional, eu não utilizei)
- 2 colheres de chá de sal (a gosto)
- Coentros ou salsa q.b.
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque os dentes de alho e a cebola no copo e dê-lhe uns golpes com o turbo. De seguida, junte o azeite e refogue 5min., temp. 100ºC, vel. 1. Adicione o tomate frito ou a polpa de tomate e refogue mais 3min., temp. 100ºC, vel. 1.
Junte a água, o camarão, as delicias, a sopa de marisco (opcional), tempere e programe mais 10min., tem. 100ºC, vel. colher inversa.
Coloque o feijão no copo e programe 10min., temp. 100ºC, vel. colher inversa.
Sirva polvilhado com salsa ou coentros.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Está a carregar nos botões correctamente? Tem de clicar na velocidade de colher e depois no botão da inversa, talvez seja isso. São dois botões e por alguma razão pode estar a carregar só em um dos dois.
Espero ter ajudado
Susana
A feijoada estava muito boa de sabor mas...o feijão virou papa, parecia uma açorda e não uma feijoada. Eu não sei o que se passa quando trabalho com a velocidade de colher que era suposto não esmagar ou desfazermas infelizmente é o que costuma acontecer. Uma ves fiz fava scom entrecosto e obtive um belo pré. Como ninguém ais se queixa devo andar a fazer alguma coisa mal.Agradeço desde já as sugeões que me quiserem mandar. Obrigada.
Muito obrigado pelo seu comentário. Eu acho esta receita deliciosa e agora nestes dias frios, sabe mesmo bem esta feijoada quentinha.
Susana
Foi hoje o meu almoço. Espectacular. uma receita a repetir.
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