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Bimby®
3min
Todos
50min
dose/s
4 pessoa/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Massa com atum e espinafres

  • 300 grama massa, esparguete (ou a gosto)
  • 1 l água
  • sal colher de chá cheia
  • 2 lata atum em lata
  • 100 grama espinafres descongelados
  • 100 grama cebolas brancas
  • 40 grama azeite

Molho Bechamel

  • 40 grama manteiga
  • 40 grama farinha
  • 500 grama leite
  • 1/2 colher de chá sal
  • 1 pitada pimenta
  • 1 pitada Noz-moscada moída

Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Preparação da massa com o atum
  1. - Encher o Tampa fechada"Tampa fechada" com a água o sal e aquecer 10min/120º/vel1.
    - inserir a massa pelo bocal da tampa e sem colocar o copo deixar cozer por 15min/100º/vel.1Velocidade inversa"Velocidade inversa"
    - Escorrer a passa com a ajuda da varoma e reservar.
  2. - Inserir no Tampa fechada"Tampa fechada" a cebola e o azeite e triturar 5seg/vel/5.
    - Refogar 5min/100º/Vel.1
    - inserir o atum e os espinafres e programar 5 min/100º/vel.1Velocidade inversa"Velocidade inversa" .
  3. Num pirex, envolver a massa com o preparado de atum e espinafres.
  4. Molho Bechamel
  5. - Coloque no Tampa fechada"Tampa fechada" a manteiga e derreta 3min/100º/vel1.
    - Adicione a farinha e programa 3min/100º/Vel1.
    - Adicione o leite o sal a pimenta e a noz moscada e programe 6min/90º/vel.4
  6. Deitar o bechamel no pirex com a massa e o atum. Envolver e está pronto a comer.

Dica

Se preferir, pode deitar queijo e levar a gratinar no forno.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Massa com atum e espinafres

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