- TM31
Ingredientes
recheio
- 250 g cenouras
- 250 g Bróculos
- 1 unidade cebola
- 3 dentes alho
- 50 g azeite
- 1 lata cogumelos, (lata pequena)
molho
- 1 unidade cebola, pequena
- 0,3 l leite
- 30 g farinha
- 30 g margarina
- 1 pitada de sal
batata
- 1 embalagem batata palha
queijo ralado qb
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque as cenouras e os broculos cortados em pedaços no cesto. coloque dentro do copo da bimby com agua e programe 5min / 100°C/ vel 2. Reserve.
Coloque as cenouras, os broculos e os cogumelos no copo seco e pique alguns segundos velocidade 5. Reserve.
Coloque a cebola e o azeite no copo e pique alguns segundos na velocidade 5. Refogue 5 minutos a 100° na velocidade 2. Adicione a mistura de cogumelos, broculos e cenouras e refogue mais 5 minutos a 100° na velocidade colher inversa. Reserve.
Pique a cebola na velocidade 5. Junte a margarina e refogue 5minutos a 100° na velocidade 2. Adicione o leite, a farinha e uma pitada de sal e programe 5 minutos a 90° na velocidade 4. Reserve.
Num tabuleiro para ir ao forno coloque metade das batatas palhas, depois o recheio e por fim as restantes batatas. Regue com o molho e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno a gratinar.
Recheio
Molho
Montagem
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá mjbailao,
Deve ser simplesmente delicioso.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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