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- TM5
Ingredientes
Salteado de rebentos de soja
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo a cebola, o alho, a cenoura e o azeite e triture 5 seg/vel 5.
Adicione a noz-moscada, os cominhos, o gengibre, a curcuma, o sal, a pimenta e o molho de soja e refogue 4 min/100ºC/vel 1.
Adicone os rebentos de soja e cozinhe 13 min/110ºC/
"Velocidade inversa" /vel
"Colher de pau" (TM31: 14 min/100ºC/
"Velocidade inversa" /vel
"Colher de pau" .) Sirva de seguida.
Preparação
Dica
Dica:
- Se preferir pode adicionar tiras de tufo fumado 3 minutos antes do fim da cozedura.
- Ou acompanhe com massas
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Comentários
Bom dia não tem as quantidades pode dizer me?
Boa noite, gostava de saber as quantidades desta receita, obrigada.
Fiz hoje e acrescentei miolo de camarão e no final envolvi em esparguete... rendeu msis e ficou igualmente delicioso!!!
Olá mhelenagrodrigues,
O resultado final ficou espectacular. Excelente sugestão para uma refeição saudável e deliciosa.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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