- TM31
Ingredientes
- 500 grama Courgette
- 230 grama açúcar
- 6 gotas de aroma de baunilha, (opcional)
- 1 limão, (apenas a casca)
- 1 pau canela
Acessórios
-
Cesto coador -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Remover e rejeitar a casca à courgette e as sementes.
2. Partir a courgette em pequenos cubos e reservar.
3. Retirar a casca ao limão, o mais fino possível de modo a que tenha o menos possível da parte branca. Colocar apenas a casca do limão no copo e triturar 10Seg./Vel.5
4. Adicionar a courgette cortada em pequenos cubos no copo.
5. Adicionar o açúcar e o pau de canela. Programar 30Min./100º/Vel.1 Quando atingir a temperatura indicada substituir o copo medida pelo cesto.
6. Verificar no final dos 30Min. a consistência da compota. Eu coloquei mais 10Min./Varoma/Vel.1 para que a compota ficar mais consistente, este passo depende do gosto de cada um.
Preparação
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Ao fim dos 30 mins, os bocados da courgete não estavam dissolvidos.
Sim Daniela, sem sementes e sem casca.Para ver toda a receita acompanhada de fotos, convido-a a visitar: https://www.facebook.com/bimbycesdacristinahttp://cristinatbernardo.blogspot.pt/
Obrigada
as 500g de courgete é já limpa (sem sementes e casca)?
Bjs
Daniela
eu faço sem baunilha e fica muito bom
Obrigada, já fiz
. Ficou uma maravilha......adorei 
Sim, pode fazer sem a baunilha
De nada!
Baunilha...
Não tenho aroma de baunilha, posso fazer sem esse ingrediente?
Tenho aqui muitas courgetes e esta receita é um ótimo aproveitamento....
Obrigada
Vou seguir sim... obrigado
Espero continuar o meu 'negócio' e a correr sempre bem....
beijinhus
Fico contente pelo sucesso desta receita e ainda mais por saber que com esta receita a ajudo no seu negócio.
Pode seguir esta e outras receitas na minha página de facebook:https:
//www.facebook.com/bimbycesdacristina
Beijinho
Cristina obrigado... tenho feito para algumas clientes e não coloquei a baunilha... esqueço-me sempre
mas tem sido uma ajuda grande... obrigado <3