- TM31
Ingredientes
- Por favor insira os ingredientes com a seguinte estrutura:
- 1000 gde melão
- 400 g de açucar
- 2 Paus de canela
- sumo de 1 limão pequeno
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1 - Tirar as pevides e a casca ao melão e partir em cubos.
2 - Colocar no
"Tampa fechada" da bimby e desfazer na vel. 5 alguns segundos.3 - Juntar o açucar o sumo de limão e os paus de canela partidos ao meio.
4 - Deixar cozinhar na vel. 1 temperatura 100º durante 30 minutos com o cesto colocado em cima da tampa.
5 - Deixar aproximadamente mais 25 minutos em temperatura varoma.
Eu fiz com estes tempos, uma vez que o melão ficou esquecido na arca e congelou, de maneira que tinha um bocadinho de água a mais, e tb/ pq reduzi bastante à quantidade de açucar, mas convém verificar se são mesmo necessários os 25 minutos na temperatura varoma. E claro que também depende se se gosta das compotas com mais ou menos ponto de açucar. No final, podem ainda juntar-se amêndoas ou nozes.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Já é a segunda vez que faço, 5 estrelas.
Helena Monteiro
Parabéns pela receita, fica mesmo bem, mas para a próxima vou ter que reduzir bastante no açúcar, porque para mim ficou exageradamente doce. Obrigada. :mixie-wink:
Olá
Obrigada pelos elogios. Deve experimentar a receita do doce, o meu ficou óptimo. Quanto à bimby eu comprei o autocolante neste site: http://home.colantes.com/loja/index.php?main_page=index&cPath=21
Se precisar de mais alguma ajuda é só dizer.
Milu
adorei a sua receita e vou experimenta-la! a sua bimby esta linda! persoalizada, como fez?:mixie-big-smile:
obrigada
claudia barradas
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