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Bimby®
25min
Todos
25min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 200 g de palitos de champanhe
  • 200 gde chocolate em barra
  • 2 pacotes de natas
  • 200 gde açúcar
  • 100 g de manteiga (usei margarina)
  • 6 gemas
  • café açucarado para demolhar

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Partir o chocolate em pedaços, deitar no copo, juntar a manteiga e ligar
    durante 20 seg progressivamente até chegar à velocidade máxima.
    Programar depois a 70ºC durante 5 minutos, na vel 2.

    Juntar o açúcar, as gemas e as natas e programar a 90ºC, durante 10
    minutos, na velocidade 4. Deixar amornar e ligar de seguida 30 seg na
    vel 6.

    Demolhar os palitos de champanhe em café e dispor num tabuleiro ou pirex
    fundo, alternadamente com a mistura de chocolate, sendo que a última
    camada deve ser de chocolate. Leve ao frio até ficar bem firme e depois
    servir decorado a gosto.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Delícia de chocolate com café

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Comentários

  • 14. março 2013 - 10:18

    Olá Anita Cruz,

    Ainda bem que gostou. Cá e casa também gostamos muito e faz sempre sucesso nas festas. Continuação de bons cozinhados. Bjs 

     


    http://euacozinhar.blogspot.pt/

  • 14. março 2013 - 00:11
    5.0

    Olá Lsemitela..

    Experimentei esta receita e adorei.

    Pulvilhei com côco ralado e o resultado foi divinal ..Love

  • 22. novembro 2012 - 12:44

    Olá Lsemitela,

     

    hum..que tentação!! tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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