Iogurte de Banana e Coco

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Etapa de preparação

Preparação

Colocar o coco no copo.
Programar 10 s / vel 10

Adicionar 500 gramas de leite gordo.
Programar 2 min/vel 9

Coar e reservar

Colocar no copo as bananas e o açúcar.

Programar 5 min/Varoma/Vel 1

Triturar 3 seg/vel 5.
Deixar arrefecer por completo.

Adicionar ao puré de banana o leite com coco previamente coado e reservado, assim como: o iogurte natural, o leite em pó e as 500 gramas de leite gordo restante.

Programar 4 min/50 graus/vel. 4

Distribuir pelos frascos preparados.
Tapar.
Colocar na Varoma.

Colocar a água e o sumo de limão no copo.
Colocar a tampa e a Varoma.

Programar "Fermentação" 10 horas/70 graus.

Retirar a Varoma.
Colocar os iogurtes no frigorífico pelo menos durante 2 horas antes de consumir.