- TM31
Ingredientes
1 l Àgua
- 200 g Chocolate negro
- 4 batatas doce
- 200 ml leite
- 2 colher de sopa mel
Acessórios
-
Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar 1 litro de àgua no copo e cozer na varoma a batata doce cortada em cubos (45 min velc 1). Reservar
colocar no copo o chocolate partido em pequenos pedaços, e derreter alguns minutos, na temperatura 50ºC / vel 2.
Colocar no copo a batata doce cozida, o leite aquecido e 2 colheres de sopa de mel.
Triturar 10 seg velocidade 3 e 1 minuto velocidade 1
Se quiser corrigir a consistência pode juntar mais leite ou triturar mais.
Para servir adicione fruto secos ou morangos
Receita que vi na 24 Kitchen aadaptada para a bimby atra
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Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
A batata doce equivale mais ou menos a que peso? Obrigada.
Olá
Fiz hoje esta receita e ficou excelente. É fácil, é barata, foi uma boa partilha!
Agora só estou em dúvidas se acompanhe com moragos ou frutos secos......
Obrigada
Olá cuca.bm,
Ena que bom aspeto!
Para derreter o chocolate na Bimby deverá colocar no copo o chocolate partido em
pequenos pedaços, e derreter alguns minutos, na temperatura 50ºC / vel 2.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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